大家好,我是虔草虫草采收店店长“格桑玉珍”,家里祖祖辈辈都是那曲比如县的牧民,靠挖虫草、养牦牛维生。全国各地有很多人直接加我微信购买虫草,有的是孝敬父母、有的是自己吃养生、还有的送礼办事。
因为接触的朋友越来越多,知道大家对虫草的营养、吃法、品质、价格等会有各式各样的疑惑,为了方便给我的朋友们普及这些方面的知识,也为了帮助更多有需要的人,我将答案都整理成了文字的形式,免费呈现给大家。希望能帮助大家识别正宗冬虫夏草,让大家买到高品质虫草,吃出更好的效果。
下面的答案都是我自己根据自身和乡亲们经年累月采挖虫草吃虫草的经验,以及翻阅各种医书古籍等文献总结出来的,如果你看后觉得对自己购买虫草和食用虫草有帮助的,也请帮玉珍多多宣传——正宗的那曲野生冬虫夏草。
问题一:吃冬虫夏草对身体有什么好处?
冬虫夏草被称为“黄金草”,主要的营养物质为虫草酸、虫草多糖、虫草多肽,腺苷等珍贵的营养物质。这些营养物是冬虫夏草所独有的,对身体有着良好的滋补作用,日常体虚,产后调养,病后康健等情况都非常适合食用,我们的祖先从一千多年前就开始吃冬虫夏草,在古代冬虫夏草也是皇亲贵族青睐的名贵滋补品。
问题二:冬虫夏草产品怎么选择?
很多朋友在购买冬虫夏草的时候总是会遇见虫草产品的问题,比如纯的冬虫夏草,或者深加工后的冬虫夏草纯粉、胶囊、口服液等。虫草名贵,购买冬虫夏草时有可能遭遇不良商家会用假草、陈草、劣质草冒充正宗冬虫夏草,这些深加工的产品不止价格高昂且里面是否含有冬虫夏草,含量又是多少都不得而知,玉珍建议大家选择购买纯正无添加的天然虫草,将踩雷风险降低。
问题三:哪里出产的冬虫夏草品质好?
老朋友都知道,产地海拔越高,虫草的营养成分含量越高。海拔每升高1000米,虫草蕴含的营养就会翻一倍。那曲海拔4700-6000米,属于特殊的高原性和大陆复合性气候系统。碱性土壤中矿物质、微量元素含量丰富,昼夜温差大,日照充足,加上适宜的空气湿度,使得这里出产的冬虫夏草以色正、体满、营养价值高闻名于世,选购虫草的时候,产地海拔高度是很重要的考虑因素之一,因为这决定了虫草的营养含量。
问题四:怎么识别正宗的那曲冬虫夏草?
现在市面上虫草鱼龙混杂,很多朋友不了解怎样分辨虫草真伪,想买高海拔的那曲虫草,却被忽悠购买了低海拔虫草、人工虫草甚至是亚香棒、新疆虫草、凉山虫草等假虫草。
这在里玉珍跟大家分享一下辨别那曲冬虫夏草的小窍门——草头短且呈现渐变色,断面有明显的消化腺,环纹清晰,三窄一宽。其次也可以靠闻气味的方法辨别,正宗那曲冬虫夏草带有一股草菇清香,腥味不重。大家照着这些特征买,可大大降低买假的可能性。
问题五:怎样才能买到物美价廉的优质虫草?
虫草虽然是珍贵的营养品,但虫草的价格并没有朋友们想得那么贵。传统的虫草销售方式经过一层一层的加价,到手的价格自然也就比藏民直供的高上许多。想要买性价比高、价格实惠的虫草,建议大家直接找源头的藏民乡亲购买,价格可以省下一大半,而且也更能保证虫草的品质。当然,找源头购买并不是让大家专门过来西藏那曲找我们老乡购买,因为我们当地比较封闭,村民们只认收购证,无证不卖草的,大家千万不要相信旅游景区里随便卖草的假藏民。
问题六:在什么时段吃冬虫夏草吸收好?
一些朋友不知道一天中在什么时间吃冬虫夏草吸收好,据我和乡亲们多年吃草还有这么多年找我购草的客户群反馈——这三个时间段吃虫草对吸收更好:
1、早上空腹吃冬虫夏草吸收好。因为早上人体的吸收功能好,在加上前晚的食物已经被肠胃完全消化掉,这个时候身体也需要补充营养,所以在晨起食用冬虫夏草能有效的加大吸收效果;
2、饭后30分钟内吃冬虫夏草,营养吸收更高效。吃过饭以后,胃中分泌的酶更为活跃,肠胃功能蠕动和吸收能力也会增强,虫草在肠胃中的吸收能力也会增强。
3、睡前30-60分钟内吃冬虫夏草,睡眠质量会更好。人体身体机能的调节与自我修复大都是在晚上睡眠时完成的,这时候食用冬虫夏草便于更好地修复处于亚健康状态的身体器官。
问题七:冬虫夏草怎样吃营养更高?
很多朋友买了虫草之后不知道虫草的正确吃法,导致冬虫夏草的营养流失,白白浪费了钱。其实虫草不能炖煮过久,因为高温会破坏虫草体内的营养物质。一般对于说煲汤,煮粥来说,在最后五分钟将虫草放入是比较合适的,这样保证虫草营养保存完整的同时膳食也异常鲜美。
问题八:不能每天食用冬虫夏草会不会影响效果?
有些朋友由于出差或者工作繁忙没能坚持服用冬虫夏草,这样就会造成身体中冬虫夏草有效成分没能得以持续,肯定会影响效果。同时用冬虫夏草调理身体,相对来说也是需要一段时间的,食补无论是任何一种滋补物,都是需要周期的,长期调理才能达到想要的效果。
问题九:长期食用冬虫夏草对身体有没有副作用?
冬虫夏草在历代的文献中已经有明确的记载,说明其味甘性平,长期服用冬虫夏草对人体具有非常好的作用,并且虫草能调理阴、阳,调节人体对多种疾病的抵抗力,对肺、呼吸道、肾脏等器官功能不健全者、身体虚弱者尤为合适,所以坚持长期吃冬虫夏草并不会产生副作用,还非常有好处。
问题十:吃冬虫夏草久了会不会产生依赖性?
冬虫夏草是我国的名贵滋补品之一,因其性平,所以人体对它的依赖性并不强。同时,冬虫夏草的主要成分是虫草素、虫草多糖、虫草酸、蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等,因此吃虫草就像是人们长期食用鸡、鸭、鱼肉一样,不会产生什么依赖性。
问题十一:冬虫夏草保存时间会影响其营养吗?
朋友们购买冬虫夏草的时候还要特别注意购买的虫草是否为当年的新草。一般我们都建议大家吃当年的新干草,因为随着时间的增长,虫草中的腺苷、虫草酸等重要营养成分会氧化、流失,营养价值大减。这也是不建议大家买陈年虫草的原因,现在市场中很多实体店虫草的流通性差,很多虫草都是存放了好几年的,颜色都暗沉发黑了,营养含量如何,无需多言,大家购买时一定要仔细分辨。
如果你还有其他的虫草问题或者想要购买正宗的那曲虫草,欢迎关注虔草公众号,所有虫草疑问免费给你解答,玉珍必定知无不言言无不尽。玉珍目的只有一个,就是为宣传家乡那曲正宗野生冬虫夏草,让更多朋友吃上价格实惠的好虫草,掌握科学的虫草滋补方法,这也算是玉珍为家乡和国人贡献一份力量,回馈社会!